10 Món Ngon Cần Giờ Không Thể Không Thử

Cần Giờ không chỉ hút hồn du khách bởi rừng ngập mặn hay đảo khỉ mà còn khiến bao người “say như điếu đổ” với ẩm thực bản địa. Dưới đây là 10 món ngon Cần Giờ bạn nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm vùng đất đầy mê hoặc này.

1. Hàu nướng mỡ hành – “Best Seller” ở chợ Hàng Dương

• Hàu to, béo, được nướng vừa lửa, chan mỡ hành và rắc đậu phộng thơm lừng.

• Ăn tại chỗ nóng hổi, vị mặn ngọt hòa quyện.

• 👉 Địa điểm nổi bật: Chợ Hàng Dương, khu 30/4.

2. Cua rang muối – Thịt chắc, vị đậm

• Cua biển tươi được bắt từ vùng đầm Cần Giờ, rang muối hột trắng giòn.

• Ăn kèm với muối tiêu chanh là hết bài!

• 👉 Mẹo: Chọn cua gạch đỏ để có trải nghiệm trọn vẹn hơn.

3. Gỏi cá mai – Món ăn đậm chất biển

• Cá mai tươi, làm sạch xương, trộn chanh, đậu phộng, hành phi và rau sống.

• Chấm nước mắm me đặc trưng Cần Giờ → chua – mặn – ngọt – cay hài hòa.

4. Nghêu hấp sả – Món ngon dân dã, dễ ăn

• Nghêu to, vị ngọt thanh tự nhiên.

• Ăn lúc còn nóng, húp thêm nước hấp sả thơm dịu.

5. Bạch tuộc nướng sa tế – Siêu cay, siêu mê

• Bạch tuộc tươi được ướp sa tế cay xè, nướng than đỏ lửa.

• Vừa cay vừa giòn, ăn kèm rau răm cực cuốn.

6. Cháo hàu – Món ngon buổi sáng

• Cháo nấu cùng hàu tươi, nêm nếm thanh vị, thơm hành tiêu.

• Ăn sáng nhẹ bụng, bổ dưỡng.

7. Mực nướng muối ớt – Thơm nức mũi

• Mực ống hoặc mực lá to, tươi rói.

• Tẩm muối ớt – nướng lên thơm cháy cạnh, ăn với muối ớt xanh siêu bén.

8. Cá thòi lòi nướng mọi – Món “đặc sản lạ” Cần Giờ

• Cá bắt ở rừng ngập mặn, nướng nguyên con.

• Thịt dai, ngọt, ăn độc đáo và khó tìm ở nơi khác.

9. Khô cá dứa – Món quà quê Cần Giờ

• Khô cá dứa 1 nắng chiên và ăn cùng cơm cháy

• Món này hay được mua mang về làm quà sau chuyến du lịch.

10. Yến chưng đường phèn – Đặc sản cao cấp, ăn là yêu

• Yến sào khai thác từ rừng ngập mặn Cần Giờ.

• Chưng đường phèn nhẹ ngọt, thanh mát, bổ dưỡng.

🔹 Gợi ý: Mua yến sào Rừng Sác chính gốc tại Yensaorungsac.vn để làm quà biếu sang trọng & an toàn sức khỏe.

✅ Kết luận

Cần Giờ không chỉ có cảnh đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực. Dù đi 1 ngày hay 3 ngày, hãy tranh thủ ăn ít nhất 5 món trong danh sách này để không tiếc nuối về sau nhé!